Índice de recetas

 










 

American apple pie
Amor de chocolate y canela
Árbol de navidad de galletas de almendra y canela 
Arroz con leche 
Arroz con leche de soja y chocolate blanco
Arroz con leche en CrockPot












 

Barritas de granola caseras
Batatas asadas con azúcar y canela
Bavarois de ciruelas y yogur griego
Bavarois de paraguaya
Bica con doble crema de limón
Bizcochitos de calabacín y crema de cacao 
Bizcocho de anís y limón
Bizcocho de batata asada 
Bizcocho de calabacín y limón
Bizcocho de calabaza con cobertura de queso y canela
Bizcocho de cava y frambuesas
Bizcocho de cava y fresas 
Bizcocho de chocolate y calabacín 
Bizcocho de chocolate y jalea de arándanos negros
Bizcocho de chocolate y mermelada de fresa 
Bizcocho de crema Lotus y chocolate
Bizcocho de frambuesas y chocolate negro 
Bizcocho de frambuesas y queso
Bizcocho de helado de vainilla y caramelo
Bizcocho de higos y nueces 
Bizcocho de horchata 
Bizcocho de mermelada de pera y crema de cacao 
Bizcocho de nata
Bizcocho de navidad especiado con frutas escarchadas, frutos secos y naranja
Bizcocho de pera 
Bizcocho de plátano 
Bizcocho de plátano con el corazón de chocolate
Bizcocho de polvorones
Bizcocho de queso y mermelada de ciruela 
Bizcocho de turrón de chocolate Suchard
Bizcocho de verano
Bizcocho de vino, canela y manzana 
Bizcocho integral de plátano y coco 
Bizcocho marmolado de cava y fresas
Bizcocho navideño especiado con frutos secos
Blondie: corazón de brownie rubio con galletas rellenas de chocolate 
Blondie de crema de cacahuete y muesli de chocolate
Blondie de plátanos y nueces 
Bocaditos (pecaminosos) de Lacasitos y nubes
Bombones de avellana 
Bombones de café 
Boniatos asados con azúcar y canela 
Bread and butter pudding 
Brevas con yogur griego y miel 
Brioche danés de Navidad
Brioche de rosas a la canela
Brownie de boniato (o batata) asado y chocolate blanco Brownie de calabacín y chocolate especiado
Brownie de cerezas
Brownie de chocolate
Brownie de jalea de arándanos rojos y chocolate negro 
Brownie de lentejas
Brownie de limón y coco
Brownie de mantecados de limón
Brownie de pasta de sésamo
Brownie de plátano y chocolate 
Brownie de tahina
Brownie de turrón blando de cacahuete
Brownie de turrón de chocolate con toffees de turrón de almendra caramelizado 
Brunsviger 
Bundt cake de anís y limón
Bundt cake de berenjena y chocolate con arándanos 
Bundt cake de cava y frambuesas
Bundt cake de cava y fresas 
Bundt cake de chocolate y mermelada de fresa en CrockPot 
Bundt cake de chocolate a la taza y jalea de arándanos negros 
Bundt cake de crema Lotus y chocolate
Bundt cake de fresas y mascarpone 
Bundt cake de limón, queso y miel
Bundt cake de nueces y pasas al té rooibos
Bundt cake de patata y chocolate especiado con pimienta rosa
Bundt cake de polvorones
Bundt cake de queso y cerezas 
Bundt cake de turrón de chocolate Suchard 
Bundt cake de turrón de Jijona con Conguitos de galleta
Bundt cake de vino, canela y manzana en CrockPot (olla de cocción lenta) 
Bundt cake integral de crema de castañas (marrón glacé)
Bundt cake marmolado de cava y fresas 
Bundt cake marmolado de manzana y chocolate (en CrockPot)













Cabello de ángel 
Cake jugoso de limón
Capricho de café, Lacasitos & Oreo
Carrot cake  
Celosía de hojaldre rellena de cabello de ángel y manzana con toques de canela
Charlota de fresas y queso mascarpone
Cheesecake con arándanos
Cheesecake de calabaza 
Cheesecake de cereza invertido en vasitos
Cheesecake de crema de cacao
Cheesecake de melón 
Cheesecake de nubes
Cheesecake de Oreo sin horno 
Cheesecake de turrón de Jijona
Cherries & Coke mini bundt cakes
Cherry pie 
Chocolate polka dots cheesecake. Tarta de queso con lunares de chocolate. 
Chocolate tofu cheesecake 
Chocotorta
Chokladbollar. Bolitas de chocolate suecas
Cinnamon swirl bread
Clafoutis de cerezas
Coca de albaricoques
Coca de calabaza con costra de azúcar y canela 
Cookie de avena y zanahoria gigante para Pascua
Cookies de AOVE con chips de chocolate
Copas de arroz con leche y melocotones 
Cortadillos de limón 
Crema bávara de melocotón en vasito 
Crema de arroz con leche de soja y chocolate blanco
Crema de batatas asadas
Crema de café
Crema de Cappuccino en vasitos
Crema de caramelo con profiteroles 
Crema de frutos rojos
Crema de galletas María 
Crema de galletas rellenas de chocolate 
Crema de limón, coco y yogur 
Crema de naranja y cava
Crema de nubes 
Crema de nueces
Crema de trufa y piña 
Crema de turrón de chocolate blanco 
Crema de turrón de Jijona y caramelo en vasitos
Crema pastelera 
Crumble de cerezas
Crumble de fresas 
Crumble de fresas y moras con avena y almendras
Crumble de higos
Crumble de moras
Crumble de peras 
Crumble de peras y manzanas 
Cuajada de Carnaval 
Cupcakes de chocolate y vainilla 
Cupcakes de frutos del bosque













Delicias de cerezas 
Dulce de membrillo 
Dulce de chocolate y galletas griego 













Eplekake o tarta noruega de manzana 
Estonian Kringle 
Estrellas de canela 













Flan de huevo y nata 
Flan de manzana en CrockPot
Flan de queso con uvas 
Flan de queso y miel sin horno 
Flanes de turrón sin horno
Flaugnarde de higos
Flaugnarde de piña 














Gachas dulces
Galette de albaricoques
Galette de ciruelas rojas
Galette des Rois
Galleta gigantes con nibs de cacao
Galleta gigante de crema de cacahuete con Conguitos y Lacasitos 
Galleta gigante de Pascua de avena y zanahoria 
Galletas blanditas con chips de chocolate
Galletas de aceite de oliva virgen extra (AOVE) con chips de chocolate
Galletas de arándanos y chocolate blanco
Galletas de avena y coco 
Galletas de calabaza, canela y nueces
Galletas de calabaza con gotas de chocolate 
Galleta de mantequilla con chocolate y naranja 
Galletas de mantequilla de cacahuete con chips de chocolate 
Galletas de turrón de chocolate
Galletas de turrón de Jijona 
Galletas maxi de Navidad 
Gelo di cannella 
Gibanica
Gofres (en el horno)
Gofres de calabacín y chocolate (en el horno)
Gofres integrales de calabaza (en el horno) 
Granola casera con semillas y frutas deshidratadas en Crock Pot
Granola con nibs de cacao de Ghana y plátano aromatizada con café y caramelo en Crock Pot













Higos al balsámico de chocolate negro con cereales en vasito
Hojaldres con crema de caqui













Intxaursaltsa
























 

Kakaós Csiga
Kormos 













Leche frita
Lemon and coconut blondies
Lemon and condensed milk cheesecake
Lemon curd
Lotus cheesecake














Magdalenas de aceite de oliva
Magdalenas de chocolate y mermelada de higos 
Magdalenas de horchata y naranja 
Magdalenas de vino dulce y naranja
Magdalenas de Xavier Barriga 
Mapple muffins
Marquesas de cacao 
Marshmallow cheesecake
Mega cookie con nibs de cacao
Mega cookie de crema de cacahuete con Conguitos y Lacasitos 
Mega cookie de Pascua de avena y zanahoria
Mermelada amarga de pomelo con toques de canela y vainilla
Mermelada de albaricoque 
Mermelada de cereza 
Mermelada de ciruela
Mermelada de higos
Mermelada de pera 
Mini bundt cakes de cerezas y Coca Cola
Mini caracolas de hojaldre con crema de cacao 
Mini hojaldres rellenos de cabello de ángel 
Mini tartas de praliné de crema catalana 
Mosaikó
Mousse de yogur y limón 
Mousse vegana de calabaza y chocolate.
Muffins "Corazón de bombón"  
Muffins de batata asada
Muffins de calabacín y frutos secos
Muffins de calabacín y limón
Muffins de canela y frutos rojos
Muffins de cava 
Muffins de cava y fresas con chocolate blanco
Muffins de fresa
Muffins de fresa y plátano 
Muffins de fresas, avena y plátano con semillas de amapola 
Muffins de higos y crema de galletas Lotus
Muffins de higos y nueces al cacao 
Muffins de leche condensada y chocolate blanco con moras
Muffins de leche de coco con arándanos y chocolate negro
Muffins de mantequilla de cacahuete con cacahuetes bañados en chocolate de colores 
Muffins de mantequilla de cacahuete y plátano
Muffins de manzana decorados con fondant 
Muffins de mascarpone y pistachos 
Muffins de mayonesa y canela con streusel de avena
Muffins de moras
Muffins de moras con streusel de avena
Muffins de naranja con fruta escarchada y gotas de chocolate
Muffins de pera y jengibre
Muffins de plátano y crema de cacao
Muffins de ricota y moras con un toque de canela 
Muffins de turrón de Jijona 
Muffins de zanahoria y plátano con semillas de lino
Muffins integrales de calabaza y canela con nueces y gotas de chocolate 
Muffins integrales de sirope de arce con nueces y chocolate
Muhallebi 














Natillas de chocolate con leche de soja y sin huevo
Natillas de chocolate y café
Natillas de chocolate y Oreo para Halloween
Natillas fáciles con bebida de avellanas y chocolate (en Monsieur Cuisine Plus)












Oreo & Lacasitos Temptation
Oreo & Lacasitos light temptation 












Pain perdú
Pan d'èpices. Pan de especias de Dijon 
Pan de canela. 
Pan de fresas 
Pan de limón 
Pan de plátano y chocolate
Pan de San Basilio
Pan dulce de año nuevo griego
Panacota de cerezas
Panettone de calabaza con chocolate y naranja confitada
Panettone de chocolate negro y naranja
Panettone de naranja y cidra 
Panna Cotta de caramelo 
Panna Cotta de coco
Pastel de arroz belga 
Pastel de castañas y chocolate
Pastel de chocolate especiado con frosting de calabaza 
Pastel de manzana americano
Pastel de manzana bolzano 
Pastel de peras en porciones
Pastel de zanahoria y piña 
Pastel dulce de arroz con azafrán y cardamomo al horno
Pastel turco de yogur con cobertura de jalea de arándanos rojos 
Pastel turco marmolado de yogur y mermelada de cereza
Pastelitos rellenos con forma de calabaza edición especial Halloween
Pestiños de la abuela 
Plum cake de calabaza y crema de cacao
Plum cake de cerezas, Coca Cola y chocolate 
Plum cake de frambuesas y queso
Plum cake de higos con perlas de chocolate
Plum cake de manzana a la canela con cabello de ángel y queso
Plum cake de plátano y chocolate
Plum cake navideño con frutas escarchadas y pasas
Poleás
Polvorones de almendra y chocolate
Polvorones típicos de Alcalá la Real
Príncipe Alberto. Postre típico de La Palma 
Pryaniki 
Pudin de chía con leche de soja y cereales
Pudin de chía y batido
Pudin de croissants con fresas y chocolate negro 
Pudin de croissants y plátano 
Pudin de fresas y chía 
Pudin de pan con canela 
Pudin de pan y calabaza
Pudin de yogur 
Pudin navideño de pan 
Pumpkin bread puddingPumpkin pie. Pastel de calabaza americano 
Pumpkin spice ruffled milk pie.
Puré de calabaza













Queijadas de leite
Quesada de moras de zarza












Recopilatorio de recetas de postres típicos de Semana Santa
Rijsttaartje
Risotto de cítricos y chocolate blanco
Riwwelkuchen. Pastel de manzana alemán
Rollos de canela especiados 
Rollos de canela rellenos de crema de cacao 
Rosas de gominola 
Roscón de Reyes 
Roscón de Reyes con aceite de oliva
Roscón de Reyes Corona de Bolitas 
Roscón de Reyes de calabaza
Roscón de Reyes de chocolate y ron
Roscos fritos de mamá Carmen 
Ruffled coconut milk pie 












Salami de chocolate
Super cookie 
Sernik. Tarta de queso polaca 
Shortbread con chocolate y naranja
Speculaas













Tarta argentina de galletas, queso y dulce de leche.
Tarta brownie de Oreo & Dulce de leche 
Tarta cremosa de limón
Tarta cremosa de manzana
Tarta cremosa de trufas
Tarta de albaricoques
Tarta de batata asada y chocolate blanco
Tarta de calabaza española
Tarta de calabaza especiada y masa filo
Tarta de castañas y chocolate
Tarta de chocolate blanco y cerezas
Tarta de duraznos
Tarta de fresas y nata
Tarta de galletas y leche condensada con limón
Tarta de higos, queso y masa filo
Tarta de la abuela navideña
Tarta de leche merengada (textura mousse)
Tarta de leche merengada (textura flan)
Tarta de manzana 
Tarta de manzana americana 
Tarta de masa filo, ricota y fresas
Tarta de masa filo y leche de coco 
Tarta de queso, chocolate blonde y galletas Oreo sin horno (en Monsieur cuisine plus)
Tarta de peras con chocolate y almendras
Tarta de queso con arándanos 
Tarta de queso con limón y leche condensada
Tarta de queso con lunares de chocolate. Chocolate polka dots cheesecake
Tarta de queso e higos
Tarta de queso quark 
Tarta de queso quark con cobertura de crema de cacao
Tarta de queso, turrón de Jijona y galletas especiadas. Tarta de la abuela navideña.Tarta de queso y cerezas
Tarta de queso ricota y turrón de Jijona (almendra blando)  
Tarta de queso y crema de galletas Lotus
Tarta de queso y galletas Oreo
Tarta de queso y galletas rellenas de chocolate 
Tarta de queso y nubes en vasito
Tarta de requesón e higos al estilo americano
Tarta de requesón y brevas
Tarta de Santiago 
Tarta de tofu y chocolate
Tarta de yogur griego, limón y crema de cacao 
Tarta Ferrero Rocher
Tarta fiesta de chocolate
Tarta flan de manzana
Tarta Garash
Tarta Oreo sin horno
Tarta marmolada de queso, calabaza y chocolate para Halloween
Tarta Sacher
Tarta tatín de membrillo
Tarta Stracciatella
Tartitas ligeras de calabaza y canela edición especial Halloween
Tiramisú
Tiramisú rústico de melocotón
Tiramisú sin huevo
Tocino de cielo 
Torrijas 
Torrijas de chocolate al vapor y al horno
Torrijas tradicionales de mamá Carmen
Torta de aceite y azúcar 
Tortas de aceite
Trenza de hojaldre rellena de cabello de ángel, pasas y nueces 
Trenza de hojaldre rellena de cerezas y queso 
Trenza de hojandre rellena de chocolate 
Tumbas de Halloween
Turrolate de almendra 
Turrón de almendra caramelizado 
Turrón de nata y nueces 

 






















 

Vasilopita
Vasitos de cheesecake de cereza invertido 
Vasitos de crema de café
Vasitos de crema de Cappuccino
Vasitos de crema de caramelo con profiteroles 
Vasitos de crema de naranja y cava
Vasitos de crema de nubes
Vasitos de tarta de queso con limón y leche condensada
Vasitos navideños


















































 Zimtsterne






Comentarios

  1. Hola Cuca-- Ya he llegado a tu blog y también me ha gustado mucho. Ya veré tus recetas con más atención. Un abrazo¡¡

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  2. me gusta mucho tu blog. lo tengo que leer con más detenimiento. Un beso

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  3. Me han gustado tus recetas. Estaba buscando hacer mermelada de ciruela y ya me he puesto a leer otras recetas que pienso hacer. Besos

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  4. Hola Cuca!!! No conocía tu blog, pero he quedado maravillada, es una enciclopedia de pasteleria. Te tendré como referencia. Un beso.

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Gracias.
Por llegar por primera vez, por regresar tras un largo tiempo, por venir cada semana.
Gracias.
Por leer hasta el final y por las palabras que me dejas o te guardas para ti.
Gracias.
Por formar parte de esta aventura.

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