tag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post7542780688665691391..comments2024-03-22T09:32:38.693+01:00Comments on Los dulces secretos de Cuca: Bundt cake de limón, queso y mielCucahttp://www.blogger.com/profile/01746283920583068535noreply@blogger.comBlogger55125tag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-75904935443665711422018-06-26T11:57:55.887+02:002018-06-26T11:57:55.887+02:00Hola Cuca, muy tarde pero llego. Llevo un mes de &...Hola Cuca, muy tarde pero llego. Llevo un mes de 'locura', sin parar, con mil cosas y también improvisto varios. Así que ni tiempo he tenido para pasar por vuestras cocinas, y mira que me sabe mal...<br />Veo que has hecho un bundt la mar de cítrico, con limón. Debe quedar muy rico y junto con la crema de queso, debe estar para relamerse.<br />Quedan tan bonitos estos moldes ¿verdad?.<br />Yo también agradezco este tiempo que hemos tenido casi hasta mitad de junio, en Barcelona es impensable, aunque llevamos un mes en manga corta pero sin el calor insoportable de otros años. (entre tú y yo, 'ojalá se quedara así todo el verano'), seguro que alguien me va a matar, jajaja.<br />Bueno el tema de la feria, es lógico que Lara se decantara por el muñeco (aunque el pobre no fuera muy agraciado), ya ves!. Todavía es pequeña pero verás como el próximo año te sorprende y le llama mucho más la atención todo.<br />Espero que estés mejor de la alergia y que pases un bonito domingo.<br />Voy a ver si tengo suerte y se publica, si no, haré lo de siempre.<br />Besitos,<br />SilAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-32039447139672441322018-06-25T21:08:29.816+02:002018-06-25T21:08:29.816+02:00Cuca adelantando el cuaderno de mis amigas con las...Cuca adelantando el cuaderno de mis amigas con las recetas que no había podido visitar, (es un poco raro, pero divertido entrar tarde, mil perdones por ello..., pero entro y te leo con ansiedad por la siguiente entrada y el paso del tiempo... que ahora ya debe estar más cálido.)Con respecto a los limones, la verdad es que por lo menos en casa son de esos básicos que entran y salen rapidito por cuenta del agua con limón (para litro y medio, zumo de 1 limón, que no es mucho y es la bebida oficial de la casa. Me acostumbre al agua con sabor a limón y por ello la tomamos así. Por ello es que los limones se consumen a diario y nunca quedan perdidos en la nevera). Me llama la atención este bundtcake que al ver el interior es como una tarta de queso por la consistencia que tiene. Me identifico contigo en muchas cosas, cuando hablas del orden y los ataques que nos dan al ordenar cosas, me pasa mucho, siento que a veces se acumula desorden y me entran unos ataques de ordenarlo todoooo que cuando estoy en ese modo el costillo no respira mucho..., (que a veces se siente que el desorden quita energía, cuando ya vemos todo de nuevo lo mejor "oredenado" se siente un fresquito y aire de pulcritud). Me llevo un trozo de tu pastel en el que siempre aprovechas todo y es que nada como aprovechar lo que quede por allí. De la pequeña Lara al día de hoy ya la he visto con su vestido de verano que creo era el que querías ponerle para salir en este día de feria, esta preciosa la muñeca. Ya voy por tu otra delicia *_*<br />Natalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-16867806397822335642018-06-20T15:22:31.037+02:002018-06-20T15:22:31.037+02:00Hola Cuca!! Puedo entender ese debate interno sobr...Hola Cuca!! Puedo entender ese debate interno sobre si seguir utilizando el horno, imagino que por tu cabeza no dejan de pasar nuevas recetas que cocinar y hornear, y el tiempo de verano se echa encima... pero como bien dices, en nada tenemos de nuevo el invierno y puedes seguir con ellas... Por mi parte tengo que decirte, que disfruto igual con recetas calientes o frías, es un placer pasar por tu cocina y descubrir nuevos sabores, colores y olores, me encanta todo lo que haces! me chifla cómo te ha quedado este bundt, además de lo rico que debe estar, es precioso, no te puedes imaginar lo que daría por una ración ahora mismito, mmmm! Me conformaré con imaginarlo y disfrutar de las encantadoras fotografías (que no es poco)!!<br />Un beso muy fuerte!Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17065251386616364471noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-87051244998657984082018-06-20T07:58:08.801+02:002018-06-20T07:58:08.801+02:00si que es cierto que los limones se van quedando e...si que es cierto que los limones se van quedando en la nevera teniendo en cuenta que me regalan muchos hago lo que puedo con ellos para darles salida, me encanta el sabor del limon, en los bizcochos que hago nunca falta, este es estupendo y se ve cremoso haber si cuando vuelva de mis pequeñas vacaciones me pongo y lo hago aunque ya sabes que estoy pero no estoy, intento seguir con mi vida aunque es dificil, se acabo el otoño que si me gusta pero el verano es mas llevadero para mis huesos, la playa los dias estupendos para pasear con bastante calor las noches son magnificas con la rebeca siempre, llegar a casa como dices da gusto, por mi pueblo estan cayendo los 40 y miedo me da pasar de tanta agua a este calor, en esta epoca me da por hacer algun bizcocho lo intentare, besitos a Lara y siento que se te acabe este otoño con tanta agua, nos vemos y te cuento como voy de mis cosas, besssssss pepahttps://www.blogger.com/profile/16697737183525618860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-65803017470388311482018-06-20T06:32:35.861+02:002018-06-20T06:32:35.861+02:00Cuantos días sin pasarme a visitarte :) Te echaba ...Cuantos días sin pasarme a visitarte :) Te echaba de menos, así que he decidido reorganizar mi tiempo y, además, el olor de tu bizcocho ha llegado hasta mi casa, jajajaja. Me encantan los bizcochos y si son de limón me parecen lo mejor del mundo. Has hecho un dulce magistral, como siempre :)Aliciahttps://www.blogger.com/profile/12375433037231257283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-14941910165166727632018-06-19T18:10:11.521+02:002018-06-19T18:10:11.521+02:00Vaya, jajaja, no vas a entender lo que digo de la ...Vaya, jajaja, no vas a entender lo que digo de la letra, y es que he vuelto a cargar la página y sale la letra de siempre!! jajaja, pues nada, oye, que olvides todo lo que he dicho!!<br />BesosNuriaM.https://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-84817080727378518852018-06-19T18:08:57.505+02:002018-06-19T18:08:57.505+02:00Hola guapa, ando un poco despistada porque he camb...Hola guapa, ando un poco despistada porque he cambiado el día de publicación y me parece que me he perdido recetas, luego daré un vistazo a tu blog por si acaso. <br />He de decirte que me gusta el cambio de letra. La otra era chula pero ésta se entiende mejor... yo también probé letras diferentes pero al final lo que cuenta es que sea fácil de leer y acabas yendo a lo clásico, así que para mí la nueva letra está perfecta!<br />También está perfecto tu bundt-cake, como siempre, nena, tienes unas manitas de artista y el molde es precioso. La combinación de ingredientes es riquísima, es imposible que salga algo malo de tanta cosa rica (bueno, en manos de algunos no es imposible, jajaja). En mi casa no da tiempo a pensar cómo conservar un bizcocho, generalmente no llega al día siguiente así que eso que me ahorro... y con la pinta del tuyo te aseguro que no dura ni media hora!<br />Bueno, preciosa, que mejores de tu alergia y que no pases mucho calor, que me parece que esta maravillosa primavera ya toca a su fin y ahora nos toca asfixiarnos.<br />Un besazoNuriaM.https://www.blogger.com/profile/09430913281619235156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-12907282676484364742018-06-19T16:50:11.595+02:002018-06-19T16:50:11.595+02:00Hola preciosa, la primera en dejarme un comentario...Hola preciosa, la primera en dejarme un comentario siempre. Aquí seguimos con sirimiri y con 22 grados hoy...¿sabes lo que creo?, que tu también eres de invierno, porque todas esas sensaciones que describes son mis favoritas....llegar a casa cuando hace frío, una mantita...un chocolate con un bizcocho como el que acabas de publicar...madreeeeeee...¡me apunto!...yo paso del calor, no me gusta, me pone renegada y dicen que mañana cambia aquí el tiempo...y la mayoría añade: "gracias a Dios"...y yo me muerdo la lengua y las entrañas porque no me gusta y no quiero...¡solo pensar que este año toca comprarme un bañador y me dan arcadas!, jajaja.....En fín...¿que como puedo con todo?...yo tampoco lo se jiji...ya voy por la caja 9 y vaciando la casa...tirando de aquí y de allá, con una agenda todo el día y afortunadamente una aparejadora que va a llevar mi obra, a la que le he hecho ya 2.500 cambios en plano, pero tiro todo...TODO...techos, suelos...está todo para la porra...pero te mandaré una foto de la casa vacía y verás la visión que tuve..que me gustó tanto....<br />Quita quita los columpios y las ferias...¡que los vas a tener hasta los 13!....todavía es pequeña..y le vale con el coche de capota, jiji<br />Besos reina....te whasappeo..<br />Feliz día<br />MarialuisaMarialuisahttps://www.blogger.com/profile/08751792956707205691noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-39811387299079543292018-06-19T16:02:38.146+02:002018-06-19T16:02:38.146+02:00Preciso por fuera.
que tendre yo con los corte que...Preciso por fuera.<br />que tendre yo con los corte que me encanta!!!! verlos :-))))<br />Adoro el limón.<br />Un saluditoMijúhttps://www.blogger.com/profile/06773706215785277693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-90800352471248405162018-06-19T13:04:54.107+02:002018-06-19T13:04:54.107+02:00Unos producto muy bien aproevechados, tengo que de...Unos producto muy bien aproevechados, tengo que decir que en casa pocas cosas escondidas quedan después de tantos años repasando jejeje<br />Me ha sorprendido la textura, muy curiosa.<br />Este año está siendo raro, el verano llegó de golpe en abril y se fue desde mayo. Pero dicen que a partir del sa´bado (el día de la fiesta en el cole) llega y fuerte... ya falta poco para llegar a julio y yo también lo estoy esperando ansiosa!!<br />Besos!<br />PalmiraPalmira POMhttps://www.blogger.com/profile/00763775687261177260noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-41837846523390245812018-06-19T11:56:01.498+02:002018-06-19T11:56:01.498+02:00Unos productos muy bien aprovechados ,el bundt a q...Unos productos muy bien aprovechados ,el bundt a quedado en ese molde precioso , no he utilizado el limón entero en ningún bizcocho me da miedo que amargue y lo estropee, sera cuestión de arriesgarse <br />besitosmary ,virutillas de chocolatehttps://www.blogger.com/profile/18153201512367346951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-22219152947865535842018-06-19T08:08:13.189+02:002018-06-19T08:08:13.189+02:00Me encanta el bundt aunque reconozco que no lo pre...Me encanta el bundt aunque reconozco que no lo preparo mucho, la última vez me salió uno enorme y en casa prefieren mas los pasteles con crema y yo que me lo como todo no te quiero ni contar lo que sufre mi cuerpo jejeje.<br />Me tengo que animar antes de que el calor que tenemos me obligue a cerrar el horno que ya se va notando.<br />Te quedó precioso guapa<br />besspicoteandoideashttps://www.blogger.com/profile/01133311543750348119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-15353169398231815082018-06-18T22:17:35.034+02:002018-06-18T22:17:35.034+02:00Qué pinta Cuca!!!! Te ha quedado precioso y tiene ...Qué pinta Cuca!!!! Te ha quedado precioso y tiene que tener un sabor delicioso. Me encantan los postres hechos con limón, lo utilizo mucho en mis recetas. Tengo que hacerme con un molde de bundt cake y hacer tu receta este verano, cuando tenga más tiempo. Besos, guapísima COCINA Y REPOSTERÍA DE ANTAÑOhttps://www.blogger.com/profile/17589916560455548985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-13143346646072925442018-06-18T18:10:52.002+02:002018-06-18T18:10:52.002+02:00Me has maravillado!!!!!!!!!!!!!! no lo hare ya que...Me has maravillado!!!!!!!!!!!!!! no lo hare ya que si lo hago <br />me lo devoro yo sola y termino en el hopital empachadaRecomenzarhttps://www.blogger.com/profile/10374707052626551976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-52655205857573800042018-06-18T16:26:07.609+02:002018-06-18T16:26:07.609+02:00Qué buena pinta tiene, seguro que está delicioso.....Qué buena pinta tiene, seguro que está delicioso.... La presentación te ha quedado muy bonita.... BesosMari Angeleshttps://www.blogger.com/profile/00107282168074553582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-41580212339709490222018-06-18T11:56:44.236+02:002018-06-18T11:56:44.236+02:00Hola Cuca, a mi junio también me viene un poco cue...Hola Cuca, a mi junio también me viene un poco cuesta arriba, me pilla el cambio al lugar donde veraneo y tardo 2 semanas por lo menos en acoplarme y tener todo lo que necesito, y como no internet, que aquí va y viene, pero bueno ahora ya estoy a tope.<br />El bundt cake que has hecho me encanta, yo soy muy de utilizar naranjas y limones en las masas y postres, y si que los publico jeje. Te ha quedado perfecto y quiero decirte que te has lucido con las fotos, son preciosas!!!<br />Un bst.Mandarinas y mielhttps://www.blogger.com/profile/10846967256017944587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-48437156725175751102018-06-17T23:33:15.609+02:002018-06-17T23:33:15.609+02:00Pues sí Cuca, el verano se acerca, aunque parece s...Pues sí Cuca, el verano se acerca, aunque parece ser que le está costando trabajo, esta primavera está siendo algo rara.<br /><br />He sonreído con lo que cuentas de los limones, en casa siempre suelo tener al menos un limón en la nevera y a veces el pobre parece que vaya "muriendo" poco a poco, poniéndose paliducho, hasta que un día me da por usarlo.<br /><br />Ya veo que tú los has usado estupendamente, pues tu bundt cake tiene un aspecto inmejorable y con esta combinación de ingredientes lo imagino más que rico<br /><br />Abrazos!!Javierhttps://www.blogger.com/profile/10166282119585031426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-21163684651156312312018-06-17T20:29:49.409+02:002018-06-17T20:29:49.409+02:00¿Llego tarde? Porque espero que quede alguna migui...¿Llego tarde? Porque espero que quede alguna miguita... ains qué rico tiene que estar. A ver si me relajo un poco y recupero mis horas de horneado, que son sagradas.<br />Una receta espectacular, Cuca. Y tan untuoso, ¡se me está haciendo la boca agua de pensarlo!<br />Un beso grande.Mabel Primohttps://www.blogger.com/profile/08626754258879519414noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-77858363193987813962018-06-17T20:15:23.248+02:002018-06-17T20:15:23.248+02:00Te ha quedado espectacular, a mi encanta el sabor ...Te ha quedado espectacular, a mi encanta el sabor del limón en los bizcochos y este bundt cake tiene una pinta genial, yo hago un bizcocho de naranja que lleva la naranja entera y queda genial.<br />Besitos guapaMartahttps://www.blogger.com/profile/11978150473643332092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-31163821253207462482018-06-17T20:13:51.558+02:002018-06-17T20:13:51.558+02:00HOla Cuca, vaya bizcocho más rico que has preparad...HOla Cuca, vaya bizcocho más rico que has preparado, con ese sabor a limón que le da un toque riquísimo a las masas,junto al queso y a la miel, has preparado todo bizcocho, el corte que tiene es genial.<br />BesossCocinando con Montsehttps://www.blogger.com/profile/15802942626110506853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-10397889442499544442018-06-17T17:00:19.396+02:002018-06-17T17:00:19.396+02:00Fantástico, no podía ser de otra manera viniendo d...Fantástico, no podía ser de otra manera viniendo de ti. La combinación de miel y limón me parece deliciosa y creo que salvando o saltando unas cuantas calorías hasta muy sana. Con los cítricos en un bizcocho hay éxito asegurado, yo también los adoro desde los pomelos, pasando por las limas y limones para acabar en el potente yuzu...son tan refrescantes!!! una de mis bebidas preferidas de verano es el zumo de lima o limón con unas hojas de melisa (también alimonada) y agua con gas bien fría...la mejor alternativa al alcohol de los mojitos..jajaj. Ya me imagino a Lara haciendo de mami del muñeco más feo del mundo mundial pero para ella el más bonito!! Bsscocinaconvistas.eshttps://www.blogger.com/profile/09464449813574080930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-49852324443690422732018-06-17T13:51:01.442+02:002018-06-17T13:51:01.442+02:00Cuca querida, en primer lugar, disculpa por no hab...Cuca querida, en primer lugar, disculpa por no haberme pasado un ratito la semana pasada por tu cocina... ni te imaginas lo liada que ando... con un nuevo proyecto en el trabajo (de los grandes, ya os contaré...) pero por eso, me paso hoy, porque no podía dejar de pasar venir a comerme un trocito de este estupendo bunt cake de limón. ¡¡¡ Los amo!!! Amo los bizcochos de cítricos, tanto de naranja como de limón, en mi básica repostería... que no es mucha, la verdad, estas dos preparaciones son las estrellas invitada casi siempre. Me encanta cómo queda la masa de húmeda y jugosa. <br /><br />Éste que nos presentas esta semana debe estar delicioso y untuoso por el queso crema, sabes... ya dije una vez en el blog que el queso crema así, solo... untado en el pan, no me va mucho, pero sí que lo he utilizado alguna vez en masas y creo que les aporta un toque espectacular, por eso me encantaría probar tu bunt cake... pero creo que aunque esté haciendo una primavera atípica (casi otoñal), lo dejaré para el otoño, pues con el poco tiempo que tengo últimamente... creo que hasta octubre, al menos no volveré a hacer algo de repostería... iré, como tú dices, a los postres frescos y sencillos de veranito, que se meten el el frigorífico y te duran varios días.<br /><br />Un beso grande a tu princesa y nos vemos pronto.Pilar Cabellohttps://www.blogger.com/profile/10463966166168419757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-1809592897560526952018-06-17T12:32:13.575+02:002018-06-17T12:32:13.575+02:00Hola Cuca, un bundt que tiene que tener un aroma e...Hola Cuca, un bundt que tiene que tener un aroma espectacular, a mi con limón me gusta mucho, bueno los cítricos en general. Me parece ideal para el reto de Marisa, y si te digo que a mi también me pasa que de vez en cuando o gasto mucho limón, o tengo uno por ahí dando vueltas en la nevera... jeje.<br />Que paséis feliz domingo, besos.Silvia T. Clarasóhttps://www.blogger.com/profile/03418477776051364543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-45920365162462514502018-06-17T09:54:35.116+02:002018-06-17T09:54:35.116+02:00Wow Cuca! Me ha gustado mucho este bizcocho! Para ...Wow Cuca! Me ha gustado mucho este bizcocho! Para el cumple de Berta, hice uno similar, con yogur de limón y limones, pero ese toque de miel de romero, tiene que ser la bomba.<br />Mi suegro ha sido siempre apicultor, hasta hace un año que se jubiló, pero aún le queda algo de miel, para la familia, así que le pediré "Miel de Romero" y probaré esta rica combinación.<br /><br />A Berta hasta los 3 añitos, no le llamó la atención, esto de las atracciones y Martina ha poco mas más de cumplir 2 añitos, tampoco le llama la atención, excepto las camas elásticas, ahí si que la he subido un par de veces, y le gusta!<br /><br />Mil gracias por la receta.<br /><br />Un besazo!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17321351625327789696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7257259453561089745.post-48995813576488107012018-06-17T01:44:11.078+02:002018-06-17T01:44:11.078+02:00Cuca, qué rico este bundt con queso y limón, me en...Cuca, qué rico este bundt con queso y limón, me encanta da pena de comerlo tan bonito.<br />Es cierto que el calor ha venido de pronto, espero que este verano sea más llevadero que el pasado.<br />Besos, Carmina.<br /><br /><br /><br /><br />Carminahttps://www.blogger.com/profile/14141020081503598372noreply@blogger.com